Совсем недавно я решился на изготовление пельменей собственными руками (хотя я делал это и раньше,просто в другом масштабе, объёме). Задумывался ли я об этом ранее? Конечно,только найти удобное время и нужное настроение не получалось.
Примерно так всё начиналось!Потребовалось небольшое время для корректировки рецепта теста и фарша , а там закипела работа....
Вдруг оказалось ,что моего холодильника не хватает для хранения увеличивающегося объёма моего увлечения. Нужно сказать ,что пришлось прибегнуть к приобретению морозильной камеры(и тут без приключений не обошлось).
Удобным для хранения оказалось использовать пластиковую упаковку оставшуюся после мороженого( укладывается туда около 500гр.).
Хотелось чтобы мои изделия имели свою , какую-то личную особенность , которая их отличала по каким-либо признакам от других подобных продуктов произведённых другими людьми!И решение было найдено!Теперь,они различаются не только по составу начинки, но и по внешней форме !
В общем мне показалось ,что первоначальный замысел получился !
А вот так выглядят уже в готовом виде !
Продолжение следует......
Комментариев нет:
Отправить комментарий